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Conheça seu Professor

Formado em Química pela USP (Universidade de São Paulo(, Marcos é mestre e doutor pela Unesp (Universidade Estadual Paulista), com foco em alimentos e padrões de qualidade. Ao longo de sua carreira de mais de 20 anos, atua como consultor para grandes empresas e multinacionais.

Durante a pandemia, adaptou seus serviços para o ambiente digital, consolidando-se como uma referência na área de segurança alimentar.

Além disso, possui ampla experiência em projetos socioambientais e sustentabilidade, tendo coordenado iniciativas significativas no Brasil e no exterior.

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